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Tartare di manzo, cavolo viola marinato e maionese allo scalogno 
€ 8 (3-4-6-10)

Mini Selezione di affettati per 1 persona
€ 7 (1-3-5-7)

Mini Selezione di formaggi "De Magi" per 1 persona
€ 7 (1-3-4-7-10)

Panzanella Romana e ricotta di bufala "Mini Caseificio Costanzo"
€ 6 (1-3-4-5-6-7-10)

Focaccetta fatta in casa sale e rosmarino
€ 7 (1-3-4-5-6-8-10-14)

Fritti misti
€ 6 (1-7)

Cartoccio di calamaretti spillo al pepe rosa e maionese allo scalogno
€ 8 (1-3-4-14)

Crostino con alici e burro mantecato alle erbe
€ 8 (1-3-4-7)

Menù alla carta

ANTIPASTI


€ 16 (1-9-12)

Frittura di calamaretti spillo, alici panate al finocchietto e maionese al nero di seppia
Crispy baby squid, fennel-breaded anchovies, and cuttlefish ink mayonnaise
€ 15 (1-3-4-14)
Panzanella con cozze e polpo fritto, stracciatella di burrata
Panzanella with mussels and fried octopus, burrata stracciatella
€ 15 (1-7-9-14)
Battuta di fassona, misticanza e dressing al Parmigiano
Fassona beef tartare, mixed greens, and Parmesan dressing
€ 16 (7)
Uovo croccante con crema di zucchine alla scapece e guanciale croccante di Sauris
Crispy egg with zucchini cream “scapece style” and crispy Sauris guanciale
€ 12 (1-3-12)
Selezione di salumi Bellarium accompagnata da pane carasau e giardiniera di verdure fatta in casa
Selection of Bellarium cured meats served with carasau bread and homemade pickled vegetables
€ 16 (1-9-12)
Selezione di formaggi “De Magi” accompagnata dalle nostre confetture
“De Magi” cheese selection served with our homemade jams
€ 16 (7-8)

Il nostro vitello tonnato con salsa tonnata classica, cappero in fiore, uovo di quaglia e cipolla candita
Our veal with tuna sauce served with classic tuna sauce, caper blossoms, quail’s egg and caramelised onion.   
€ 16 (3-4-12)

  

Vegetariano

Nb: tutto il nostro pesce servito fresco viene abbattuto secondo le norme vigenti del Reg. CE 853/2004. In questo locale potrebbe essere servito del prodotto congelato/surgelato, in base alla stagionalità e alla reperibilità del prodotto. The food may be frozen.

PRIMI PIATTI

Gnocchetti con farina di grano arso al ragù bianco di faraona
Gnocchetti made with burnt wheat flour and white guinea fowl ragù
€ 14 (1-3-7-11-12)
Bu-quadro “Pastificio Verrigni” all’amatriciana con guanciale affumicato
“Bu-quadro” pasta (Pastificio Verrigni) with Amatriciana sauce and smoked guanciale
€ 12 (1-12)
Mezze maniche “Pastificio Verrigni” alla carbonara con scaglie di pecorino
Mezze maniche (Pastificio Verrigni) carbonara with pecorino flakes
€13 (1-3-7-12)
Risotto con funghi porcini, origano fresco e blu di capra
Risotto with porcini mushrooms, fresh oregano, and blue goat cheese
€18 (7-12)
Spaghetti “Pastificio Verrigni” con vongole e bottarga
Spaghetti (Pastificio Verrigni) with clams and bottarga
€18 (1-4-12-14)
Fusillone “Pastificio Verrigni” all’arrabbiata di cozze con crema di burrata
Fusillone (Pastificio Verrigni) with spicy mussel sauce and burrata cream
€15 (1-7-14)
Raviolo cacio e pepe alla brace con salsa di pomodoro infornato e melanzane croccanti
Grilled cacio e pepe raviolo with roasted tomato sauce and crispy eggplant
€15 (1-3-7)

Vegetariano

Nb: tutto il nostro pesce servito fresco viene abbattuto secondo le norme vigenti del Reg. CE 853/2004. In questo locale potrebbe essere servito del prodotto congelato/surgelato, in base alla stagionalità e alla reperibilità del prodotto. The food may be frozen.

SECONDI PIATTI

La nostra grigliata di pesce accompagnata da macedonia mediterranea, maionese agli agrumi e salsa chimichurri
Our mixed grilled fish served with Mediterranean salad, citrus mayonnaise, and chimichurri sauce
€22 (3-4-9-10-14)
Baccalà in umido con pomodorini, olive e capperi
Stewed cod with cherry tomatoes, olives, and capers
€18 (1-4)
Tagliata di manzo accompagnata da salsa romesco e patate affumicate
Sliced beef steak with romesco sauce and smoked potatoes
€ 22 (8) 
Francesina di pollo CBT con peperoni arrosto marinati
Low-temperature cooked chicken “Francesina” with marinated roasted peppers
€ 16
Burger di melanzane fritte, ricotta salata, pesto e pomodori arrosto
Fried eggplant burger with salted ricotta, pesto, and roasted tomatoes
€14 (1-7-8)
Hamburger Bellarium: burger di manzo, insalata iceberg, uovo strapazzato, guanciale e maionese BBQ
Bellarium hamburger: beef patty, iceberg lettuce, scrambled egg, guanciale, and BBQ mayonnaise
€16 (1-3-7-10)
Burger di calamari al lime, insalata di misticanza e hummus di ceci
Squid burger with lime, mixed greens, and chickpea hummus
€16 (1-14)
CONTORNI
Patate rustiche al forno

Rustic potatoes in the oven
€ 6

Cicoria ripassata / all’agro
Sautéed chicory / with lemon
€ 6

Caponata di verdure
Vegetable caponata
(9)
€ 6

Insalata di misticanza
Mixed greens salad
€ 6

Vegetariano

Nb: tutto il nostro pesce servito fresco viene abbattuto secondo le norme vigenti del Reg. CE 853/2004. In questo locale potrebbe essere servito del prodotto congelato/surgelato, in base alla stagionalità e alla reperibilità del prodotto. The food may be frozen.

PIZZE ROSSE

La Margherita Bellarium (pomodoro confit, mozzarella di bufala, crumble di parmigiano e basilico)
Confit tomatoes, buffalo mozzarella, Parmesan crumble, basil
€ 12 (1-7)
L’Amatriciana (pomodoro, fior di latte, guanciale e pecorino)
Tomato, fior di latte mozzarella, cured pork cheek, and pecorino cheese
€ 12 (1-7)
Marinara (pomodoro pelato, pomodori confit, alici del Mar Cantabrico, capperi e olive taggiasche)
Peeled tomato, confit tomatoes, Cantabrian anchovies, capers, and Taggiasca olives
€ 10 (1-4) 
La Capricciosa (pomodoro, fior di latte, funghi porcini, carciofo alla romana, uovo fritto)
Tomato sauce, fiordilatte mozzarella, porcini mushrooms, Roman-style artichoke, fried egg
€ 12 (1-3)
La “Calabra” (porcini della Sila, pachino infornato, n’duja e provola)
Sila porcini mushrooms, oven-baked Pachino tomatoes, ’nduja spicy spreadable salami, provola cheese
€ 13 (1-7)
La melanzanella (melanzane, pachino confit, n’duja e mozzarella di bufala) 
Eggplant, confit Pachino tomatoes, ’nduja, buffalo mozzarella
€ 13 (1-7)
La Napoli 2.0 (Alici del Cantabrico, basilico e burrata)
Cantabrian anchovies, basil, burrata
€ 10 (1-3-7)

PIZZE BIANCHE

Calzone (fior di latte, cotto alla brace)
Fiordilatte mozzarella, charcoal-grilled cooked ham
€12 (1-7)
La boscaiola (funghi porcini e salsiccia)
Porcini mushrooms, sausagee
€ 12 (1-7)
La fiori di zucca e alici del Mar Cantabrico
Zucchini blossoms and Cantabrian anchovies
€12 (1-4-7)
La crostino (prosciutto cotto alla brace e fiordilatte)
Charcoal-grilled cooked ham, fiordilatte mozzarella
€10 (1-7)
La zuccona (zucca, guanciale e provola affumicata) 
Pumpkin, guanciale, smoked provola
€10 (1-7)
La Nerano (zucchine fritte e provolone del Monaco)
Fried zucchini and Provolone del Monaco cheese
€12 (1-7)
Caprese sbagliata (focaccia con pomodoro di bue e ricotta di bufala)
Focaccia with beefsteak tomato and buffalo ricotta
€12 (1-7)
Sorriso (focaccia chiusa con scarola, alici, aglio, uvetta e pinoli)
Stuffed focaccia with escarole, anchovies, garlic, raisins, and pine nuts
€12 (1-4-8)
Sorriso 2.0 (focaccia con rucola, pachino e mozzarella di bufala)
(Focaccia with arugula, cherry tomatoes, and buffalo mozzarella)
€12 (1-7)
L’Ortolana
Ortolana (Vegetable Pizza)
€10 (1-7)
La Wurstel e patatine fritte 
Hot Dog & French Fries
€10 (1-7)

I NOSTRI FRITTI

Olive all’ascolana (5 pz) 
Stuffed and fried olives
€ 5 (1)
Crocchette di patate (1 pz)
Potato croquette
€ 1,50 (1,7)
Mozzarelline (3 pz)
Fried mozzarella bites
€ 5 (1,7) 
Fiore di zucca classico (1 pz) 
Fried zucchini blossom with mozzarella and anchovy
€ 3 (1,7)
Supplì classico (1 pz) 
Fried rice ball with mozzarella
€ 2,50 (1,7)
Patatine fritte
French fries
€ 5 (5)

DESSERT

Bellarium (mezza sfera al cioccolato, mousse al mascarpone, e frutti di bosco)
Bellarium (half chocolate sphere, mascarpone mousse, and berries)
€ 8 (3-7-8)
Il nostro Tiramisù
Our Tiramisu
€ 7 (1-3-7-8) 
Mousse al cioccolato fondente, amarene e crumble allo zenzero
Dark chocolate mousse with sour cherries and ginger crumble
€8 (1-3-7-8)
Cheesecake con fragole marinate e menta
Cheesecake with marinated strawberries and mint
€7 (1-3-7)
Semifreddo al mango, scaglie di cioccolato e carpaccio di ananas al rum e menta  
Mango semifreddo with chocolate shavings and pineapple carpaccio with rum and mint 
€8 (3-4-7-8-12)
Tagliata di frutta fresca
Sliced fresh fruit
€ 7

BEVANDE

Acqua Naturale 0.50
€ 1
Acqua Frizzante 0.50
€ 1 
Acqua Naturale 1,5LT
€ 2
Acqua Frizzante 1,5LT
€ 2
Coca Cola Vetro 33 CL
€ 4
Coca Cola Zero Vetro
€ 4
Sprite Vetro 33 CL
€ 4
Coca Cola Lattina
€ 3
Fanta Lattina
€ 3
Coca Cola Zero Lattina
€ 3
Sprite Lattina
€ 3
Fanta Vetro
€ 4
Aranciata Amara Vetro
€ 3
Red Bull Lattina
€ 3
Lemonsoda
€ 3
 
Birra Ichnusa non filtrata
€ 6
Birra Messina Cristalli di sale
€ 6
Birra Peroni
€ 6
Birra Blanche de namur
€ 7
Birra Flea Federico II
€ 7

DRINK & TAPAS

BELLARIUM SPECIAL

INCA SPICE
Pisco, succo di mela verde, sciroppo di zenzero, lime
€ 10
COCO LOCO 2.0
Tequila, mezcal, rum havana 3, sciroppo di cocco, bitter al cacao
€ 10
BIITTER SIMPHONY
Gin, campari, succo di limone, zucchero, succo di pompelmo, tonica
€ 10
DOUBLE-U (W) ROYALE
Whisky, zucchero, succo di limone, float di Gambrinus, albume (opzionale)
€ 10
TROPICANA
Vodka, succo di limone, liquore al passion fruit, sciroppo al mango, albume (opzionale)
€ 10
SUPER CLASSICI
Spritz, Moijto, Caipirinha, Caipiroska, Moskow Mule, Vodka Sour, Gin Sour, Pina Colada
€ 8

APERITIVO

Tartare di manzo, cavolo viola marinato e maionese allo scalogno (3,4,6,10)
€ 8
Mini selezione di affettati “Coccia Sesto” x 1 persona (1,3,5,7)
€ 7 
Mini selezione di formaggi “De Magi” (1,3,4,7,10) 
€ 7
Panzanella romana e ricotta di bufala”Mini Caseificio Costanzo” (1,3,4,5,6,7,10)
€ 6
Focaccetta fatta in casa, porchetta nostra produzione e puntarelle (1,3,4,5,6,8,10,14)
 € 7
Mini fritti misti (3 pz.) (1,7)
€ 6

Cartoccio di calamaretti spillo al pepe rosa e maionese all’aneto (1,3,4,14)
€ 8

Crostino con alici e burro mantecato alle erbe (1,3,4,7,)
€ 8

COCKTAIL LIST

BOULEVARDIER
Whisky, Campari, vermouth rosso
€ 12
BREAKFAST MARTINI
Gin, Cointreau, limone, marmellata di arance
€ 12
AMERICANO
Campari, vermouth rosso, soda
€ 10
NEGRONI
Campari, vermouth rosso, gin Tanqueray
€ 10
OLD FASHIONED
Whisky, sciroppo di zucchero, angostura
€ 10
CLOVER CLUB
Gin, sciroppo di lampone, limone, albume (opzionale)
€ 10 
TOMMY’S MARGARITA
Tequila, sciroppo d’agave, lime
€ 10
PALOMA
Tequila, sciroppo d’agave, lime, pompelmo rosa
€ 10

SELEZIONE RUM

RUM ZACAPA 23 GRAN RISERVA
€ 10
RUM DON PAPA (FILIPPINE)
€ 10
 RUM BUMBU (BARBADOS)
€ 10
RUM SANTA TERESA 1796 (VENEZUELA)
€ 8
RUM PLANTATION OR.DARK (JAMAICA)
€ 7
APPLETONE ESTATE 8 RESERVE (JAMAICA)
€ 7
DIPLOMATICO (VENEZUELA)
€ 7
HAVANA CLUB ANEJO 7 ANOS (CUBA)
€ 7

SAINT JAMES (MARTINICA)
€ 7

SELEZIONE GIN TONIC

GIN TANQUERAY TEN
€ 12
GIN NORDES
€ 12
GIN MARE
€ 12
GIN HENDRICK’S
€ 12
GIN GUN POWDER
€ 12
GIN ARTE
€ 12
GIN SABATINI
€ 12
GIN ELEPHANT
€ 12
GIN CITADELLE
€ 12
GIN ROKU
€ 12
GIN MONKEY FORTY SEVEN
€ 12
GIN BULLDOG
€ 10
GIN PLYMOUTH
€ 10
 GIN MARTIN MILLERS
€ 10
GIN AVIATION
€ 10
GIN SANTA ANA
€ 10
GIN ETSU
€ 10
GIN MAGICO
€ 10
GIN MG
€ 8
GIN NUMBER TREE
€ 8
GIN PANAREA
€ 8
GIN TANQUERAY
€ 8
GIN BEEFEATER
€ 8
GIN BOMBAY
€ 8
GIN BOMBAY SAPPHIRE
€ 8

SELEZIONE WHISKY

WHISKY GLENLIVET 18
€ 12
WHISKY TALISKER STORM
€ 12
WHISKY OBAN 14
€ 12
WHISKY NIKKA FROM THE BARREL
€ 12
WHISKY LAGAVULIN 16
€ 12
WHISKY JONNIE WALKER B.L.
€ 10
WHISKY CAOL ILA
€ 10
WOODFORD RESERVE
€ 10
WHISKY JONNIE WALKER R.L.
€ 8
JIM BEAM BOURBON
€ 8
JIM BEAM RYE
€ 8
BULLEIT RYE
€ 8
GENTLEMAN JACK TENNESSEE
€ 8
JAMESON IRISH WHISKY
€ 8
JACK DANIEL’S NUMBER SEVEN
€ 8
CANADIAN CLUB
€ 8
MAKER’S MARK BOURBON
€ 8

DIGESTIVI

AMARO AMARA
€ 5
AMARO AVERNA
€ 5
AMARO BRAULIO
€ 5
CYNAR
€ 5
AMARO DEL CAPO
€ 5
AMARO DEL CICLISTA
€ 5
AMARETTO DI SARONNO
€ 5
AMARO JAGERMEISTER
€ 5
AMARO UNICUM
€ 5
AMARO JANNAMICO
€ 5
AMARO JEFFERSON
€ 5
AMARO ROGER
€ 5
AMARO LUCANO
€ 5
AMARO MONTENEGRO
€ 5
ACQUA DI CEDRO NARDINI
€ 5
AMARO SAN SIMONE
€ 5
BRANCAMENTA
€ 5
FERNET BRANCA
€ 5
AMARO FORMIDABILE
€ 5
GAMBRINUS
€ 5
GENZIANA
€ 5
RABARBARO ZUCCA
€ 5
AMARO VARNELLI (SIBILLA)
€ 5
AMARO SILANO
€ 5
VECCHIA ROMAGNA
€ 5
STRAVECCHIO BRANCA
€ 5
LIMONCELLO
€ 5
BAYLES CREMA DI WHISKY
€ 5
LIQUORE ALLA LIQUIRIZIA
€ 5
MIRTO ZEDDA PIRAS
€ 5
SAMBUCA
€ 5
GRAPPA BIANCA
€ 5
GRAPPA BARRIQUE
€ 5

ELENCO ALLERGENI / Food allergens

  1. Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, o i loro ceppi ibridati e prodotti derivanti / Cereals containing gluten, namely: wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut or their hybridised strains, and products thereof.
  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei / Crustaceans and products thereof.
  3. Uova e prodotti a base di uova / Eggs and products thereof.
  4. Pesce e prodotti a base di pesce / Fish and products thereof.
  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi / Peanuts and products thereof.
  6. Soia e prodotti a base di soia / Soybeans and products thereof.
  7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) / Milk and products thereof (including lactose).
  8. Frutta a guscio / Nuts.
  9. Sedano e prodotti a base di sedano / Celery and products thereof.
  10. Senape e prodotti a base di senape / Mustard and products thereof.
  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo / Sesame seeds and products thereof.
  12. Anidride solforosa e solfiti / Sulphur dioxide and sulphites.
  13. Lupini e prodotti a base di lupini / Lupin and products thereof .
  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi / Molluscs and products thereof.
Piatto dele Giorno (farro, cous cous, pasta fredda, orzo perlato)
Dish of the day (farro, cous cous, cold pasta, pearl barley)
€ 8 (1-7)
Tramezzini (prosciutto e formagio, bresaola e rucola, salmone e rucola)
Tramezzini (ham and formagio, bresaola and rucola, salmon and rucola)
€ 3 (1-7)
Salmone, rucola e avocado
Salmon, rucola and avocado
€ 12 (1-4-7-14)
Panzanella Romana
Roman Panzanella
€ 10 (1-9-14)
Caprese di Bufala
Buffalo Caprese
€ 10 (1-2-7)
Prosciutto e mozzarella di Bufala
Ham and Buffalo mozzarella
€ 10 (1-2-4-9)
Prosciutto e melone
Ham and melon
€ 10
Spaghetti alle vongole
Spaghetti with clams
€ 13 (1-13)
Gnocchi pomodoro e basilico
Tomato and basil gnocchi
€ 9 (1)
Mezze maniche alla gricia
Mezze maniche pasta with gricia sauce
€ 10 (1-7)
Tonnarello cacio e pepe
Cacio e pepe Tonnarello
€ 10 (1-7)
1/2 Galletto alla diavola
1/2 Spicy grilled spring chicken
€ 12
Tagliata di manzo
Sliced grilled beef
€ 15
Pesce alla griglia del giorno
Grilled fish of the day
€ 15 (2-4-14)
Caffè espresso
€ 1,20
Caffè decaffeinato
€ 1,30
Caffè corretto
€ 2
Orzo/Ginseng piccolo
€ 1,50
Orzo/Ginseng grande
€ 1,80
Crema di Caffè
€ 2,50
Caffè Shakerato
€ 1,50
Bibite/succhi
€ 3
Acqua 0.50
€ 1,50

Nb: tutto il nostro pesce servito fresco viene abbattuto secondo le norme vigenti del Reg. CE 853/2004. In questo locale potrebbe essere servito del prodotto congelato/surgelato, in base alla stagionalità e alla reperibilità del prodotto. The food may be frozen.

Aperitivo Classico a scelta tra:

· Mini tagliere di formaggio
Mini cheese board

· Mini tagliere di affettati
Mini cured meat board

· Fritti misti (5 tipi)
Mixed fried snacks (5 types)

(Tutte le opzioni includono focaccia bianca -All options include white focaccia.)
€ 8

Il nostro tagliere:

Formaggi (4 tipi)

Cheeses (4 types)

Affettati (4 tipi)
Cold cuts (4 types)

Fritti misti (5 pz)
Mixed fried snacks (5 pcs)

Focaccia bianca
White focaccia
€ 15 p.p.

Tagliere affettati
Cold cuts platter
€ 12
Tagliere formaggi
Cheese platter
€ 12 (7)
Tris di bruschette
Trio of bruschetta
€ 10 (1)
Crudo e bufala
Raw ham and buffalo mozzarella
€ 10 (7)
Caprese
Caprese
€ 10 (1-2-7)
Panzanella romana
Roman Panzanella
€ 10 (1-9-14)
Frittura di calamari spillo e alici con maionese alla liquirizia
Fried squid and anchovies with licorice mayonnaise
€ 14 (1-4-7-14)
Panzanella di polpo e la sua salsa con cipolla in agrodolce
Octopus panzanella and its sauce with sweet and sour onion
€ 13 (1-9-14)
Fiore di zucca croccante, crudo di mazzancolle e ricotta di bufala
Crispy zucchini flower, raw shrimp and buffalo ricotta cheese
€ 13 (1-2-7)
Tartare di manzo con maionese allo scalogno, pizzetta fritta e midollo
Beef tartare with shallot mayonnaise, fried pizza and marrow
€ 14 (1-3)
Carpaccio di manzo marinato e affumicato, prosciutto essiccato, ciliegie e nocciole, croccante di panko
Marinated and smoked beef carpaccio, dried ham, cherries and hazelnuts, panko crunch
€ 13 (1-8)
Hamburger di carne Bellarium (Hamburger di manzo, pomodoro cuore di bue, cavolo viola marinato, guanciale croccante e provola affumicata, salsa al parmigiano reggiano, bun)
Bellarium meat burger (Beef burger, cuore di bue tomato, marinated purple cabbage, crispy bacon and smoked provola cheese, parmesan cheese sauce, bun)
€ 13 (1-7)
Hamburger di Pesce (Hamburger di stracotto di salmone, stracciatella di bufala, confettura di cipolle rosse, crauto bianco e maionese allo scalogno)
Fish Burger (Salmon stew, buffalo stracciatella cheese, red onion jam, white sauerkraut and shallot mayonnaise)
€ 14
Hamburger di carne (Hamburger di manzo, edamer, pomodoro, mayo, bun)
Beef burger (Beef burger, edam, tomato, mayo, bun)
€ 12 (1-3-7)
Burger di pollo (Chimicurry, pomodoro, mayo, rucola)
Sliced chicken (Chimichurri, tomato, mayo, rucola)
€ 14 (1-3)
Cazzotto porchetta e friggitelli
Cazzotto bread porchetta and friggitelli
€ 12 (1)
Cazzotto salsiccia e cicoria
Cazzotto bread sausage and chicory
€ 12 (1)
Cazzotto come me pare
Cazzotto bread “come me pare”
€ 12 (1)
Olive all’ascolana (5 pz)
Ascolana-style stuffed olives (5 pcs)
€ 5 (1-3)
Crocchette di patate (1 pz)
Potato croquettes (1 pcs)
€ 1,50 (1-3)
Mozzarelline (5 pz)
Fried breaded mini mozzarellas (5 pcs)
€ 5 (1-3-7)
Fiore di zucca classico (1 pz)
Classic stuffed zucchini flower (1 pcs)
€ 3 (1-4-7)
Supplì classico (1 pz)
Classic supplì (1 pcs)
€ 2,50 (1-7)
Patatine fritte
French Fries
€ 5
Margherita Classica 
Classic margherita
€ 8 (1-7)
La nostra margherita (pomodoro confit, mozzarella di bufala, scaglie di grana, basilico)
Our Margherita pizza (tomato confit, buffalo mozzarella, grana cheese flakes, basil)
€ 10 (1-7)
Melanzane a funghetto, mozzarella di bufala, salsa alla n’duja, pomodoro confit e basilico
Chopped eggplant, buffalo mozzarella, n duja sauce, tomato confit, basil
€ 10 (1-7)
La nostra marinara (olive taggiasche, pomodoro pachino, alici)
Our marinara (taggiasca olives, pachino tomato, anchovies)
€ 10 (1-4)
La nostra napoli (pomodoro, mozzarella, alici)
Our napoli (tomato, mozzarella, anchovies)
€ 8 (1-4-7)
Crema di zucca, salsiccia e provola
Pumpkin cream, sausageand provola
€ 10 (1-7)
La porcini
The porcini mushrooms
€ 12 (1-7)
Fiori di zucca e alici
Zucchini flowers and anchovies
€ 10 (1-4-7)
Asparagi, guanciale, salsa carbonara
Asparagus, guanciale, carbonara sauce
€ 10 (1-7)
La nostra caprese sbagliata (pomodoro sanmarzano arrosto, ricotta di bufala, olio al basilico)
La nostra caprese (roast tomato, buffalo ricotta, basil oil)
€ 10 (1-7)
Fiori di zucca, salmone e zucchine
Zucchini flowers, salmon and zucchini
€ 12 (1-7)
Focaccia con soncino, prosciutto arrosto, stracciatella, pachino
Focaccia with corn salad, rosted ham, stracciatella cheese and pachino tamato
€ 10 (1-4-7)
Focaccia con polpo patate e prezzemolo
Focaccia with octopus potatoes and parsley
€ 12 (1-14)
La rossa con tonno, cipolla, rucola e mozzarella
Tomato pizza tuna, onion, rucola and mozzarella cheese
€ 10 (1-4-7)
La capricciosa
Capricciosa Pizza
€ 10 (1-3-7)
Spaghetti affumicati pastificio Verrigni, vongole e piccadilly
Pastificio Verrigni smoked spaghetti, clams and piccadilly
€ 12 (1-7 )
Tagliolino tiepido, salsa ai datterini gialli cruda, gamberi rosa, julienne di verdure e pistacchi
Warm Tagliolino, raw yellow tomato sauce, pink shrimp, vegetable julienne and pistachios
€ 14 (1-2-8)
Pici acqua e farina, ventricina, fiori di zucca e stracciatella di bufala
Water and flour Pici, salami, zucchini flowers and buffalo stracciatella cheese
€ 12 (1-7)
Amatriciana
€ 10 (1-7)
Gricia
€ 10 (1-7)
Cacio e pepe
€ 10 (1-7)
Carbonara
€ 10 (1-3-7)
La nostra grigliata di pescato con verdure dell’orto
Our grilled fish with garden vegetables
€ 18 (4-14)
Insalatina di mazzancolle, cocco, mango, pesche, finocchi e arachidi
Shrimp, coconut, mango, peaches, fennels and peanut salad
€ 16 (2-5)
Sgombro al “chimichurry”, fagioli corallo alla senape antica e papaya
Mackerel with “chimichurry”, coral beans with old mustard and papaya
€ 16 (4-10)
Calamaro alla caprese… (pomodoro, mozzarella e basilico con pinoli tostati) 
Squid caprese style… (tomato, mozzarella and basil with toasted pine nuts)
€ 18 (2-7)
Tagliata di manzo con patate rustiche
Sliced beef with rustic potatoes
€ 18
Saltimbocca alla Romana con cicoria ripassata
Saltimbocca alla Romana with sautéed chicory
€ 13 (1-7)
Costata di manzo 800 gr. (x 2 persone) patate rustiche, verdura di stagione, salsa bbq, panna acida e maionese allo scalogno
Rib eye steak 800 gr. (x 2 people) ) rustic potatoes, seasonal vegetables, bbq sauce, sour cream and scallion mayonnaise
€ 44 (3-7-10)
Galletto e peperoni
Cockerel and peppers
€ 13
Filetto di maiale albicocche e rosmarino, crauti ai capperi e alici
Pork tenderloin apricots and rosemary, caper sauerkraut and anchovies
€ 14 (4)
Cavolo viola marinato
Marinated purple cabbage
€ 5
Patate rustiche al forno Baked rustic potatoes
€ 5
Cicoria ripassata
Sautéed chicory
€ 5
Insalata di pomodori e cipolla rossa di tropea
Tomato and red tropea onion salad
€ 5
Bellarium
Bellarium
€ 8 (1-3-7)
Tiramisù
€ 6 (1-3-7-8)
After eight, menta e cioccolato
After eight, mint and chocolate
€ 6 (1-7)
Crostatina ananas e cocco, frolla al mais e meringa all’italiana
Pineapple and coconut tart, corn shortbread and Italian-style meringue
€ 6 (1-3-7)
Pesca, vin santo con semifreddo
Peach, vin santo with semifreddo
€ 6 (1-7-12)
Ricotta di bufala, pere ed il suo sidro all’anice stellato, polline e caramello salato
Buffalo ricotta, pears and its star anise cider, pollen and salted caramel
€ 6 (7)
Tagliata di frutta fresca
Sliced fresh fruit
€ 6
Fragole cbt con panna
Strawberries with Cream
€ 7

Nb: tutto il nostro pesce servito fresco viene abbattuto secondo le norme vigenti del Reg. CE 853/2004. In questo locale potrebbe essere servito del prodotto congelato/surgelato, in base alla stagionalità e alla reperibilità del prodotto. The food may be frozen.

  1. Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, o i loro ceppi ibridati e prodotti derivanti / Cereals containing gluten, namely: wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut or their hybridised strains, and products thereof.
  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei / Crustaceans and products thereof.
  3. Uova e prodotti a base di uova / Eggs and products thereof.
  4. Pesce e prodotti a base di pesce / Fish and products thereof.
  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi / Peanuts and products thereof.
  6. Soia e prodotti a base di soia / Soybeans and products thereof.
  7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) / Milk and products thereof (including lactose).
  8. Frutta a guscio / Nuts.
  9. Sedano e prodotti a base di sedano / Celery and products thereof.
  10. Senape e prodotti a base di senape / Mustard and products thereof.
  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo / Sesame seeds and products thereof.
  12. Anidride solforosa e solfiti / Sulphur dioxide and sulphites.
  13. Lupini e prodotti a base di lupini / Lupin and products thereof .
  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi / Molluscs and products thereof.
APPLE-SPICE MULE
Vodka,  succo di mela verde, sciroppo alla cannella, lime e ginger ale
€ 8
BREAKFAST MARTINI
Tanqueray ten, Cointreau, succo di limone, marmellata d’arance
€ 10
CLOVER CLUB
Gin, sciroppo di lampone, limone, albume (opzionale)
€ 8
TOMMY’S MARGARITA
Tequila, sciroppo d’agave, lime
€ 8
PALOMA
Tequila, sciroppo d’agave, lime, pompelmo rosa
€ 8
DAIQUIRI
Havana club 3, lime fresco, zucchero
€ 8
HEMINGWAY SPECIAL
Rum, pompelmo, maraschino, lime fresco
€ 9
HAVANA SUNSET
Havana 7, succo di lime, mango, ginger beer
€ 8
BATIDA DE MARACUJA
Cachacha, passion, succo di lime
€ 8
MARMELADE WHISKY SOUR
Whisky, limone, zucchero, marmellata arancia e zenzero, albume (opzionale)
€ 10
SUPER CLASSICI
SPRITZ APEROL/CAMPARI, AMERICANO, NEGRONI, CAIPIRINHA, CAIPIROSKA, MOSKOW MULE, VODKA SOUR, GIN SOUR, MOJITO, PINA COLADA
€ 8
ANALCOLICI
ELISIR
Lime, succo di arancia, sciroppo passion fruit, sciroppo di granatina, zucchero, top di ginger ale
€ 6
SWEET BERRY
Succo di cramberry, limone, zucchero, top di lemon e tonica al pompelmo
€ 6
VIRGIN COLADA
Ananas, sciroppo di cocco, lime
€ 6
BELUGA
€ 12
CIROC
€ 12
GREY GOOSE
€ 12
BELVEDERE
€ 12
GIN TANQUERAY TEN
€ 12
GIN NORDES
€ 10
GIN MARE
€ 10
GIN HENDRICK’S
€ 10
GIN N°3
€ 10
GIN SABATINI
€ 12
GIN ELEPHANT
€ 14
GIN APIUM GRAPEFRUIT
€ 8
GIN CITADELLE
€ 10
GIN ROKU
€ 12
GIN MONKEY FORTY SEVEN
€ 14
GIN TANQUERAY
€ 8
GIN BEEFEATER
€ 8
GIN ARTE
€ 12
GIN ETSU
€ 12
GIN MAGICO
€ 12
GIN BOMBAY SAPPHIRE
€ 8
GIN AVIATION
€ 12
GIN GUNPOWDER
€ 12
GIN PLYMOUTH
€ 12
GIN SANTA ANA
€ 12
RUM ZACAPA 23 GRAN RISERVA
€ 10
RUM DON PAPA (FILIPPINE)
€ 10
RUM SANTA TERESA 1796 (VENEZUELA)
€ 8
RUM PLANTATION OR.DARK (JAMAICA)
€ 7
APPLETONE ESTATE 8 RESERVE (JAMAICA)
€ 7
DIPLOMATICO (VENEZUELA)
€ 7
HAVANA CLUB ANEJO 7 ANOS (CUBA)
€ 7

Bellarium Frascati
Via Santa Croce 5 – 00044 Frascati RM – Italia